食品工厂利用蔬菜配送系统完成配送和门店运营

蔬菜配送系统
关键词:
2022-05-15T14:59:56.000Z
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最近一段时间沟通了有几家食品工厂客户,主要行业为烘焙、速食等行业。目前食品工厂大多有从单纯食品工厂到生产-配送-零售模式的转变。当然这也是由于行业竞争压力变大,单纯从一个点上来做业务利润变薄,对终端信息把握不畅等原因。因此采用蔬菜配送系统和门店管理系统想配合,能够达到供应链数据精准,零售和供应链数据互通,最终达到前店后仓数据一体化的效果。

整体来说食品工厂的需求目集中在仓储管理,门店与工厂的报货配送流程,工厂生产加工流程,原材料成本,成品成本,库存预警、成品涨价预警,自动核算涨价额等几大核心的场景诉求。

整体来看,食品工厂在工业企业类别中属于信息化程度较低,管理较为粗放的行业。例如在蔬菜配送系统中已经涵盖的仓储、订货、库存预警等非常普遍的功能,大部分食品工厂还是依赖人工表格或者单个系统来进行。远远没有达到整个工厂数据互通的程度。

另外一半食品工厂对于零售的整个业态来说也比较陌生,工厂考虑的原料和成品之间的比例,更多是生产效率的提升。但是零售更多考虑的是营销,供应链的能力。因此如果一个系统能够涵盖公司生产经营、配送管理、零售管理等各个环节。这样的话就会加速企业内部和协调效率的提升。让企业每个环节专注的提升自己的模块。例如可以利用蔬菜配送系统专注于提高配送效率。


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