曾几何时，生鲜新零售的战场硝烟弥漫，各大平台烧钱补贴、疯狂扩张，只为在短时间内抢占用户心智，收割流量红利。社区团购的“九块九”大战、前置仓的密集布点、直播间的低价秒杀，无不彰显着“得用户者得天下”的上半场逻辑。然而，当资本热潮退去，市场逐渐回归理性，一个残酷的现实摆在所有玩家面前：单纯依靠流量和补贴构建的商业模式，如同空中楼阁，难以持续。如今，生鲜新零售已明确进入“下半场”，竞争的核心正从粗放的流量争夺，转向精细化的供应链深耕。
流量红利消退，模式创新遭遇瓶颈
上半场的“流量战”虽然快速教育了市场，培养了用户线上购买生鲜的习惯，但其弊端也日益凸显。高昂的获客成本、持续的履约补贴、以及居高不下的商品损耗，让多数平台深陷亏损泥潭。消费者在习惯了低价后，忠诚度却极低，极易被竞争对手的补贴吸引而“用脚投票”。同时，前置仓模式面临坪效与单量的双重压力，社区团购在经历野蛮生长后也面临监管趋严和盈利模式不清晰的挑战。这标志着，依靠资本输血、以规模换市场的粗放增长模式已难以为继。
供应链：决胜下半场的“护城河”
当流量红利见顶，企业必须回归商业本质——提供更高品质、更低成本、更稳定可靠的商品与服务。而这，一切的核心都指向了供应链。生鲜商品具有易腐、非标、损耗高、对时效要求极高等特点，其供应链的复杂度远超其他零售品类。因此，谁能构建起高效、韧性、低成本的供应链体系，谁就能在下半场赢得主动。
供应链深耕的三大核心方向：
源头直采与基地化建设： 告别层层分销的传统模式，直接对接产地、农场甚至农户，缩短流通链条。通过建立自有或合作的种植/养殖基地，实现从生产端的品控介入，确保商品品质的稳定与可追溯。这不仅能减少中间环节成本，更能有效控制源头质量，是降低损耗、保障新鲜度的根本。
冷链物流的智能化与精细化管理： 生鲜的“鲜”字，对冷链物流提出了极致要求。下半场的竞争，体现在冷链网络的覆盖密度、温控精度、配送时效和成本控制上。企业需要投入建设或优化冷链仓储（如多温层仓）、干线运输、最后一公里配送（如冷藏车、保温箱）等环节。同时，利用物联网（IoT）技术实时监控温湿度，运用大数据优化配送路径和车辆调度，最大化利用冷链资源，降低单位配送成本。
数字化与智能预测： 供应链的“深”耕，离不开数字化的“犁”。利用大数据分析历史销售、天气、节假日、促销活动等多维度信息，构建精准的需求预测模型。这能指导采购计划、库存管理和生产备货，极大减少因预估不准导致的缺货或积压损耗。同时，通过ERP、WMS、TMS等系统实现全链路数据打通，提升整体运营效率和决策水平。
悦邻供应链是一家专注于为批发/零售类企业提供供应链数智化解决方案的技术服务商。公司为配送货企业提供商品管理、订单生成、采购汇总、进销存、智能分拣、打包配送、商户管理、商户运营、财务对账等全链路供应链数智化系统，助力零批商搭建自己的数字驱动业务体系，实现零批企业基于互联网实现的数智化经营，以技术创新助力客户实现业绩倍增。
